こんにちは　　ひだ寿庵です

時を越えて受け継がれたきた　飛騨の文化と

食材そしてぬくもりをお届けする為　お菓子創りに

日々チャレンヂしています。

飛騨の雄大な山々と飛騨の小京都とも呼ばれる古い町並み　素朴で

あたたかな人達に　ふれてみませんか？心から　お待ちしております。

北アルプス連邦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白川郷

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